Ur min vardag
Inlägg taggade filmjölkslimpa
Baka, baka..
6 Maj 12
Idag har jag haft en ‘fixa hemma dag’ så nu är det ordning och reda här hemma. Jag har också bakat rimbobullar, drömmar och filmjölkslimpa.
Nu ser jag fram emot inget jobb förrän onsdag. Ska på facklig utbildning i Skellefteå imorgon och tis. Det blir bra!
19:49
2 Okt 11
- Gjort ordning i div. skåp & städat.
- Bakat filmjölkslimpa
- Fikat hos Martin & Henny
- Storhandlat m Tobias
Nu: Söndagsmys & Robert Gustafsson på tv4.
Strömpilen idag. Vackert va??
Filmjölkslimpa
11 Feb 11
Igår vid 21 fick jag ett ryck och började från ingenstans att baka filmjölkslimpa.
Blev som tvärsugen på det, mmm så gott!!
Här har ni receptet:
Filmjölkslimpa
1½ dl krossad vete
1 dl havregryn
3 dl grahamsmjöl
5 dl vetemjöl
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
4-5 dl yoghurt eller fil
3/4 dl brödsirap
1/2 dl lingonsylt
Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en 1½ l avlång form väl.
Blanda alla torra ingridienser i en bunke. Blanda ner yoghurt, sirap och lingonsylt. Rör ihop till en smet. Klicka ner smeten i formen. Grädda på gallret på ugnens botten i 55-60 minuter.
Stjälp upp limpan och låt den svalna under duk
Stjälp upp limpan och låt den svalna under duk